Seafood menjadi salah satu makanan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang gurih dan lezat, seafood mengandung gizi yang tinggi bagi tubuh terutama protein. Jika berkunjung ke Kota Banjar dan ingin mencicipi kuliner seafood yang ada di sana, anda bisa menyempatkan ke VR 17, yang merupakan salah satu rumah makan seafood terkenal di Kota Banjar. Ada banyak menu yang disediakan oleh VR 17, berikut ulasan lengkapnya.
Berbagai Pilihan Menu yang Ada di Tempat Makan VR 17
Ketika memilih tempat makan untuk mengisi perut, tentu anda akan memilih tempat yang menyediakan menu sesuai selera. Selain itu, pilihan menu yang beragam juga semakin memudahkan anda mendapatkan makanan yang disukai. Seperti halnya jika berkunjung ke tempat makan di Banjar satu ini. Memang seafood menjadi menu utama yang disajikan. Namun, VR 17 juga menyediakan menu lain yang lebih beragam mulai dari bakmi hingga ayam.
Menu seafood yang ada di restoran ini meliputi cumi asam manis, cumi saus padang, udang goreng tepung, udang saus padang, cumi goreng tepung, cumi saus telur asin, tomyam, udang asam manis, dan udang saus telur asin. Sedangkan untuk paket seafood ada udang dan sayuran, cumi dan sayuran, lobster dan sayuran, fusion food (lobster, udang, cumi dan sayuran) dan Fusion crab food (terdiri dari kepiting, lobster, udang, cumi serta sayuran).
Untuk paket seafood, anda bisa memilih saus asam manis, saus padang atau saus lada hitam. Selain itu terdapat paket nasi dengan pilihan lauk daging sapi cah jamur, daging sapi lada hitam, capcay, cah jamur, capcay kuah, capcay seafood, ayam cah jamur, dan ayam lada hitam. Da juga nasi ayam cah jamur dan nasi daging sapi lada hitam, nasi ayam geprek serta nasi daging sapi cah jamur. Anda juga bisa menambah satu porsi nasi putih jika satu porsi masih kurang.
VR 17 juga menyediakan kwetiau dan bihun dengan pilihan menu diantaranya bihun goreng daging sapi, kwetiau goreng daging sapi, kwetiau siram daging sapi, kwetiau goreng seafood, bihun goreng spesial, bihun masak kuah, kwetiau goreng spesial, kwetiau goreng VR dan bihun goreng VR. Ada juga menu mie dengan beberapa pilihan diantaranya pangsit rebus, mie goreng daging sapi, mie ayam pangsit, mie goreng VR, mie goreng seafood, mie nyemek hingga Yie Fu Mie.
Rumah makan seafood ini juga menyediakan menu tambahan seperti cah kangkung, telur mata sapi dan telor dadar. Menariknya lagi, di sini anda bisa menemukan pilihan nasi goreng yang lebih banyak mulai dari nasi goreng lada hitam, nasi goreng mawut, nasi goreng spesial, nasi goreng seafood, nasi goreng ikan asin, nasi goreng seafood, nasi goreng sosis, nasi goreng VR nasi goreng singapur, nasi goreng daging sapi dan nasi goreng ikan asin campur pete.
Jika ingin menikmati camilan, tersedia pempek kapal selam, udang tahu pedas, sapo tahu seafood, siomay dan batagor. Selain pilihan makanan yang beragam, tempat makan ini juga menyediakan minuman jus dan teh. Jus yang ada meliputi jus jeruk, jus mangga, jus buah naga, jus sirsak, jus semangka, jus melon, jus strawberry, jus jambu dan jus alpukat. Jika ingin menikmati minuman hangat, anda bisa memilih teh manis hangat serta jeruk hangat.
Keunikan Tempat Makan VR 17 di Kota Banjar
Tempat makan yang menyediakan berbagai pilihan menu tentu lebih sangat cocok untuk anda yang sedang mencari kuliner bersama keluarga. Anda bisa memilih menu yang beragam kemudian saling mencicipi satu sama lain. Selain itu, jika lauk yang dipilih terlalu banyak anda bisa memilih satu lauk dengan dua porsi nasi putih. Tinggal memilih menu yang berkuah atau tidak. Jika sedang tidak ingin menyantap makanan berat, anda bisa memilih camilan yang tersedia.
Jika ditanya apa yang membedakan rumah makan seafood ini dengan tempat makan lain yaitu pengunjung bisa melihat secara langsung chef sedang memasak. Sebagaimana diberitakan oleh Portal Berita Kota Banjar, sang koki memasak di luar ruangan bukan di tempat khusus sebagai mana tempat makan pada umumnya. Chef di rumah makan ini yang juga selaku pemiliknya terlihat sangat ahli dalam memasak.
Alex Herliandi mengaku jika sebelum membuka tempat makan ini, ia telah bekerja sebagai chef di hotel serta restoran besar. Setelah bekalnya dirasa cukup, kemudian ia membuka tempat makan di Kota Banjar. Dari berbagai pengalaman yang telah diperoleh, sudah bisa dijamin jika setiap menu yang disajikan memiliki rasa yang lezat. Itulah mengapa tempat makan satu ini sangat direkomendasikan bagi mereka yang berkunjung ke Kota Banjar maupun masyarakat Banjar sendiri.
Harga yang ditawarkan di tempat makan ini juga cukup terjangkau untuk masyarakat kota Banjar. Sebelumnya omset tempat makan ini lumayan banyak. Namun, karena adanya virus corona omset yang diperolehnya menurun hingga 70 %. Mengingat sebagian besar masyarakat mulai enggan keluar rumah dan jika membeli makan lebih memilih via online. Namun pemilik tempat makan ini tetap mengupayakan agar VR 17 masih tetap berjalan dan melayani para pecinta seafood.
Alex juga berharap jika tempat makan yang dibangunnya bisa berkembang dan maju sehingga membuka cabang dimana mana. Selain menerima makan di tempat, VR 17 juga menerima pesanan secara online melalui aplikasi grab food dan go food. Pilihan menu yang disediakan juga tidak berbeda, hanya selisih sedikit dari harga asli. Jika berencana mencicipi makanan di rumah makan seafood ini, anda bisa mengunjunginya jam 10.50 WIB hingga jam 21.00 WIB.
Menyantap makanan seafood dengan rasa yang lezat tentu bisa memberikan energi baru bagi anda. Apalagi jika menikmatinya bersama keluarga tercinta. Memilih tempat makan dengan pilihan menu yang beragam, anda bisa menjajal kuliner yang lebih banyak. Rekomendasi tempat makan yang paling tepat dikunjungi saat berkunjung ke Banjar yaitu VR 17. Pemilih tempat akan yang sudah sangat berpengalaman membuat rasa masakan di tempat makan ini lebih nikmat.