Apabila berkunjung ke Sulawesi Utara kita akan dengan mudah berbagai jenis makanan khas daerah ini. Rasa pada makanan khas ini juga sangat memanjakan lidah wisatawan.
Di bawah ini beberapa makanan khas Sulawesi Utara yang patut untuk dicoba.
1.ย Tinutuan
Tinutuan ini merupakan makanan khas yang populer di Sulawesi Utara. Bahkan di pusat keramaian terdapat tempat khusus yang bisa digunakan bagi pedagang Tinutuan atau bubur Manado ini.
Datang saja ke Jl. Wakeke, maka kamu akan bisa menikmati Tinutuan ini dengan citarasa khas yang sudah turun temurun.
2.ย Klapertart
Makanan khas yang satu ini sudah mendapat pengaruh dari budaya Belanda. Dan di saat acara besar, makanan ini juga wajib untuk dihidangkan.
Hingga kini Klapertart sering digunakan untuk buah tangan bagi wisatawan lokal maupun mancanegara.
3.ย Saut
Makanan khas yang satu ini bisa dijadikan pilihan untuk dicoba. Saut merupakan sayuran yang disediakan dengan bahan yang berasal dari batang pohon pisang yang masih muda.
Di acara pernikahan Minahasa, santapan sayuran dari pohon pisang muda ini sering kita jumpai. Jangan lupa untuk mencoba kuliner ini saat ke Sulawesi Utara.
4.ย Tinoransak
Bagi yang menyukai kuliner dari daging babi, maka bisa mencoba Tinoransak ini. Daging babi ini diolah dengan cara dibakar dengan bumbu yang khas.
Selain daging babi, Tinoransak juga menggunakan bahan lain yaitu darah babi serta sayuran untuk melengkapinya.