Telur adalah salah satu makanan padat nutrisi yang tersedia. Ini memiliki rasa yang luar biasa dan mudah dibuat, menjadikannya makanan yang nyaman dan cepat untuk disajikan. Sangat enak disajikan dengan nasi hangat dan kecap, cukup dimasak menjadi telur goreng atau telur dadar. Namun, jika Anda hanya menyiapkannya dengan digoreng atau dalam telur dadar, mungkin akan terasa monoton. Untuk menghindari kebosanan, bereksperimenlah dengan resep olahan telur seperti telur balado, telur bacam, semur telur, dan lain sebagainya. Bermacam-macam hidangan telur ini sama lezatnya dengan yang lain.
Bahan Olahan Telur
- Minyak goreng
- kaldu
- jamur
- 4 lembar daunย Jeruk
- air
- 1 tomat
- gula
- 4 telur
Langkah Awal Membuat Olahan Telur
- Sisihkan bawang merah dan cabai keriting setelah ditumbuk kasar.
- Selanjutnya dalam resep olahan telur kha minangkabau anda bisa menyiapkan wajan.
- Dalam wajan, panaskan 2 sendok makan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan cabai keriting yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang.
- Tomat, gula, kaldu jamur, daun jeruk, dan air ditambahkan ke dalam panci.
- Masak, aduk secara berkala, sampai minyak menguap.
- Masukkan telur rebus dan telur goreng sampai semuanya tercampur rata.
- Saat rasanya sudah benar-benar sempurna, sesuaikan bumbu dan didihkan sampai bumbu benar-benar terserap.
- Sajikan melalui pengangkatan dan penyajian. Itu tadi adalah resep olahan telur khas minangkabau